GALDI - 19 novembre 2022

Come mai un titolo così strano? Ma perché è stata una scarpinata …volutamente gastronomica! Dulcis in fundo! Cosa c’è di meglio dell’Adda per concludere (quasi!) il periodo del foliage con un’altra applicazione di cromoterapia abbinata alla aeroterapia.

Ma veniamo a noi. Mettete i pesciolini (arborelle) in una padella con abbondante olio molto caldo e copritela. Dopo cinque minuti di cottura, stando in assoluto silenzio, bussate sul coperchio.

Toc…toc…toc!

“Chi è?”.

“Carabinieri!”.

“Aahhh! Siamo fritti!”.

CREDETEMI: la perfetta morte delle patatine fritte è con il pesce fritto!